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初心者がベランダで野菜栽培するならミニトマトがおすすめ!【ズボラでもOK】

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こんにちは、かよ(@imakayosan) です。

 

”丁寧な暮らし”の中にカテゴリされている、

野菜栽培。

敷居が高そうに感じますが、実はだれでも出来るんですよ!

 

興味はあるものの、

「面倒くさそう」

「買った方が早い」

「ちゃんと育てられなさそう」

「庭ないしベランダ狭いし」

と思われる方は多いでしょう。

私も思っていました。

でも!やってみたら超超超!楽しかった!

ハマってしまいました!

お子様の食育にもいいかもしれません!

 

興味はあるけどやったことない方向けに

ほぼ100%失敗がないと言われるカイワレの栽培に

失敗&飽きっぽい私でも成功した!

ベランダでのミニトマトの栽培方法をまとめます!


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 種から?苗から?成功のカギはここでほぼ決まる!

 ミニトマトは手がかからないとはいえ、

成否のポイントがあります。

それは、”接ぎ木から育てる”こと!!

初心者がいきなり種から育てようとすると難易度が高くなります

 

接ぎ木とは、別品種のとの組み合わせの苗です。

根本近くで接続されてますよ。

これを選ぶことで、病気になりにくく、手間もかからず失敗が少なくなります

苗で売られているものは大体これかと思われますが、

買うときはチェックしてみてくださいね!

 

ちなみに苗を買うベストタイミングはゴールデンウィークです。

この時期ですと既に一つ目の花が咲いてたりしますので、

そのままプランターに入れられます。

逆に買うのが早かった場合は、一つ目の花が咲いたら

プランターに入れてくださいね。

 

プランター選びはどうする?肥料は?

 
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プランターは、深さがあるものにしましょう。

根を深く張りますので、深さ30cmは欲しいですね。

1株1プランターでもいいし、横長のものでもいいですが、

水はけがいいものがマスト。

底に水の出口があればいいのですが、無い場合は鉢底石を敷きましょう。

 

苗の感覚は広めにとりましょうね。

この時点では想像も出来ないほど縦横無尽にワッサワサになりますから!

距離を詰めても育てられるといえば育てられますが、

あんまり詰まってると陽に当たりにくいかも・・・

 

また、肥料は野菜用・トマト用など沢山ありますが、

特にトマト用でなくてもかまいません。

私は野菜用を買いました!

肥料はたっぷり使いましょうね!

1株あたり1袋で良いですよ。

 

4月中旬ごろ苗を買い、

1週間後。第一花房に花が咲いたらプランターに移します。

水はけを良くするために苗の根本だけ盛り土してくださいね。

なお、しなくても結果に影響はありませんでした。

(盛ることを知らないでやっていました)
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重要!ミニトマトは水やりしすぎないように。

 ミニトマトは、湿気を嫌います

基本は乾燥気味に育てた方が甘い実をつけますよ。

 

毎日水をあげる必要はなく

表面の土を見て、サラサラッとしていたら水をあげます。

この時、下から水が出てくる程度まであげて大丈夫です。

 

更に10日後。

実ができました!

花房がそのままヘタになります。

軽ーく叩いてあげてて人工授粉させると実付きが良くなります。
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支柱の選び方

 ミニトマトを育てるうえで、おそらく一番悩んだのが

支柱どうしよう問題

何で立てるかというと、縦横無尽にNO RULEで広がるんですよ。

更に実を付けたら重さで垂れてきたり、

風で茎がポキッと折れてしまう、

これを防ぐためです。

 

種類は長さ、太さ、トマト用、等色々あって迷いますね。

 
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ミニトマトは、ほっとくと際限なく伸びます。

後述しますが、余裕で身長を超えます。

それを途中で成長を止めるんですけどね(止めない方法もあり)、

大体長さ150cm程度あれば大丈夫です

逆に110cmだと短いかもしれない。

 

トマト用も売っていてどちらが良いのか??

と思いましたが、トマト用は他の野菜には使いにくいらしいので

やめました。

 

買う場所は、100均で十分です!!

最初の2本はホームセンターで買ったのですが、

比べても遜色ないです。

支柱に括りつけるヒモと一緒に100均で買いましょう~!

 

また、支柱の立て方ですがこれも色々。

ティピみたいにしたり、

鳥居みたいにしたり。

私は支柱を多くするほどの面積がなかったので、

鳥居スタイルにしました。

 

この時は支柱がこれで済むと思っていました・・・
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わき芽とりは晴れた日にマメにしよう!

 

ミニトマト栽培に忘れてはならない、わき芽取り!

わき芽とは何ぞや??と思いましたね?

私も知りませんでしたよ。

 

わき芽とは、茎と茎の間にチョロンと生えるミニミニ茎みたいなものです。

Yの字の二股の間から生えてるもの、と思っていただくのが

よいかと!

これを取ることで、無駄にワサワサと生えることを防ぎます。

(取らない方法もあり)

実への栄養の行き渡りが絞られますが、

沢山の実を付けたい方は取らないのもアリです。

 

晴れた日にこそげ取るようにとりましょうね。

切り口が乾燥しないと、感染病の原因になりますからね

 

苗購入から3週間程度。

ワサワサし始めましたが、こんなもんじゃない!!!
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追肥ってどのくらいのペースでするの?

 さて、1か月くらいしたら肥料の栄養もだいぶミニトマトに

吸収されていることでしょう。

そこで、栄養剤を足します。

トマト用でもいいし、野菜用でもいいし、

こちらも100均にもありますので好きなもので良いでしょう。

 

え?テキトーすぎやしないかって?

 ミニトマトは生命力が強いので、

多少テキトーでもちゃーんと育ってくれるんです!

 

栄養剤によってあげるタイミングが変わりますので、

裏の表示を見てくださいね!

 

苗購入から1か月後。

あっという間にワッサワサ!!

実も大きくなり、

「ミニトマトを作ってる!」という実感が出てきます。
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摘心、どのタイミングでする?

さて、ほっておけばどこまでも伸びるミニトマトちゃん。

どこまで伸ばすか???

スタンダードなのは、

支柱を超えてた時に、2枚葉を残し、成長する茎を切る。です。

Uターンさせる方法もあるのですが

なにぶん1プランターで2株にしたもので、

スペースが足らないと。

この作業を摘心といいます。

 

成長を止めることで、今なっている実に充分に栄養が行き渡る

ようにする為に行います。

ここまでで、苗購入から2か月程度です。

 

一つ茎が倒れているのはご愛敬ということで・・・

支柱を新たに買おうか迷いましたが、

すでにあるものに寄せられました。
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収穫のタイミング

 

ミニトマト、赤くなったよー!!
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ここまで来たらテンションMAXです。

早く収穫したいものですが、収穫のタイミングがあります。

”ヘタの上から下まで赤くなり、回すとスムーズにヘタから取れる状態”

になってからです!

上の写真ですと手前左はもう取れますが

右のものはもう少し待った方が良いでしょうね。

収穫出来るといえば出来ますが、まだ酸っぱいです~

 

同じ房でも、最初に赤くなったものと先端に近い方とでは

当たり前ですが熟すタイミングが異なりますので、

赤くなったものから順にこまめに収穫していきましょう!

先端が赤くなってから一気にまとめて、とすると

先のものは熟しすぎて実が割れますので注意注意!!!

 

おそらく1株100個以上は収穫できますが、

こまめにチョコチョコと収穫するため

余ることはありません!

 

1房すべて実を取り終わったら、茎ごと切り、

その下の葉や茎も切ります。

こうすることで、風通しがよくなったり、

残りの実へ栄養が行き渡るようになります。

 

野菜栽培で夫婦の会話も増えた!

 最初は、野菜栽培にここまでハマると思いませんでした。

面倒が嫌いで、飽きっぽく、ズボラな私ですから、

正直そこまで期待していなかったのです。

 

なのに!

毎朝ミニトマトの様子を見るのが楽しみで、

「次は何を作ろうか?」などと夫婦の会話が増えるという副産物も!

無趣味な人にもいいと思います。

毎日見せる違う表情。

何かを育てるというのは、楽しいことだなぁとしみじみ思いました。

 

興味あるけど難しそうだなと思っている方、

まずは簡単なミニトマトで始めてみませんか♪

ぜひ次のゴールデンウィーク頃にどうぞ!